05 DEZ 2025 | ATUALIZADO 08:30
ECONOMIA
Com informações do IBGE
19/09/2025 09:05
Atualizado
19/09/2025 09:05

IBGE aponta que Mossoró lidera na produção de ovos e Caicó de leite

Produção de leite e ovos de galinha cresce no RN em 2024. O município de Caicó, na microrregião Seridó, continua sendo o maior produtor de leite do estado. No ano passado, foram 41 milhões de litros produzidos no município, um aumento de 20,53% em comparação com 2023. A produção de ovos de galinhas registrou um crescimento mais expressivo, de 10,61%, chegando ao total de 93 milhões de dúzias de ovos produzidos no RN no ano passado. O aumento foi ainda maior em valor de produção, que cresceu 29,64% em 2024 na comparação com o ano anterior, em termos nominais.
Produção de leite e ovos de galinha cresce no RN em 2024. O município de Caicó, na microrregião Seridó, continua sendo o maior produtor de leite do estado. No ano passado, foram 41 milhões de litros produzidos no município, um aumento de 20,53% em comparação com 2023. A produção de ovos de galinhas registrou um crescimento mais expressivo, de 10,61%, chegando ao total de 93 milhões de dúzias de ovos produzidos no RN no ano passado. O aumento foi ainda maior em valor de produção, que cresceu 29,64% em 2024 na comparação com o ano anterior, em termos nominais.
Foto: Cezar Alves

Além de mel, a Pesquisa da Pecuária Municipal revela dados sobre outros três produtos de origem animal presentes no Rio Grande do Norte: leite, ovos de galinhas e ovos de codorna.

Em 2024, a produção de leite apresentou uma variação positiva de 2,41% em relação ao ano anterior, alcançando mais de 394 milhões de litros produzidos. Em valor, o produto somou pouco mais de R$ 981 milhões, um crescimento nominal de 5,20% frente ao valor pago aos produtores em 2023. O leite responde por 52,86% do total do valor de produção dos produtos da pecuária potiguar.

O município de Caicó, na microrregião Seridó, continua sendo o maior produtor de leite do estado. No ano passado, foram 41 milhões de litros produzidos no município, um aumento de 20,53% em comparação com 2023.

Cinco municípios com maior produção de leite do RN em 2024

1. Caicó – 41,0 milhões (litros)

2. Jucurutu – 28,3 milhões (litros)

3. Jardim de Piranhas – 15,3 milhões (litros)

4. Santana do Matos –12,3 milhões (litros)

5. Jardim do Seridó – 11,9 milhões (litros)

A produção de ovos de galinhas registrou um crescimento mais expressivo, de 10,61%, chegando ao total de 93 milhões de dúzias de ovos produzidos no RN no ano passado. O aumento foi ainda maior em valor de produção, que cresceu 29,64% em 2024 na comparação com o ano anterior, em termos nominais. O estado é o quarto maior produtor de ovos de galinha do Nordeste, atrás apenas de Pernambuco, Ceará e Bahia.

A produção de ovos está presente em todos os municípios potiguares, mas Mossoró, na região Oeste, permanece como o maior produtor do estado, com 1,38 milhão de dúzias de ovos de galinhas produzidos no último ano. O município é acompanhando de perto por Parnamirim, que produziu 12 milhões de dúzias no mesmo período.

Cinco municípios com maior produção de ovos de galinha do RN em 2024

1. Mossoró – 13,8 milhões (dúzias)

2. Parnamirim – 12 milhões (dúzias)

3. Macaíba – 10,2 milhões (dúzias)

4. Governador Dix-Sept Rosado – 10,2 milhões (dúzias)

5. Ceará-Mirim – 9 milhões (dúzias)

Na contramão dos demais produtos de origem animal, a produção de ovos de codorna em território potiguar apresentou um recuo de 8,03% na quantidade produzida em 2024, ante 2023. A quantidade caiu de 1,806 milhão para 1,661 milhão de dúzias de um ano para o outro. A queda foi acompanhada pela baixa no valor total de produção, que somou R$ 3,77 milhões no último ano, uma variação -4,51%.

Valor de produção dos produtos da pecuária cresce 15,6% no RN

Os produtos da pecuária geraram R$ 1,854 bilhão aos produtores do Rio Grande do Norte em 2024. O número representa um crescimento nominal de 15,6% frente ao somado em 2023, quando os produtos de origem animal geraram R$ 1,604 bi no estado. O montante considera a produção de leite, de mel de abelha, de ovosde galinhas e de ovos de codorna.

No Brasil, o valor de produção total dos produtos de origem animal apurado na Pesquisa da Pecuária Municipal 2024 alcançou R$ 121,1 bilhões, um aumento de 8,2% em comparação a 2023. Os principais impulsionadores do valor de produção, em 2024, foram o leite de vaca, que apresentou um aumento de 9,4%, totalizando R$ 87,5 bilhões (R$ 7,5 bilhões a mais que no ano anterior), seguido pela produção de ovos de galinha, com um acréscimo de R$ 1,5 bilhão.

Rebanho bovino recorde e aumento de produtividade leiteira marcam pecuária em 2024

O rebanho bovino do Rio Grande do Norte cresceu 17,35% em 2024, em relação ao ano anterior, alcançando 1,376 milhões de cabeças. O efetivo é o maior já registrado no estado pela Pesquisa da Pecuária Municipal desde 1974.

Além do bovino, outros sete tipos de rebanho identificados pelo IBGE em território potiguar apresentaram aumento de efetivo no último. O maior crescimento foi no número de galinhas, com uma expansão de 24,69% no ano passado em comparação com 2023, chegando 6,13 milhões de animais.

Outro destaque potiguar é o crescimento do rebanho caprino, que chegou a 669 mil cabeças, um aumento de 16,39% no período analisado.

No Brasil, o rebanho bovino apresentou retração de 0,2% em 2024, com um efetivo que alcançou 238,2 milhões de cabeças. Apesar do recuo, esse é segundo maior rebanho da série histórica da pesquisa, sendo superado apenas pelo recorde registrado em 2023.

Entre as baixas, foi registrada queda de 10,07% no rebanho de codornas do RN em 2024, ante o ano de 2023, e no rebanho bubalino, com recuo de 12,86% na mesma comparação. 


Enquanto a produção de leite cresceu 2,41% no Rio Grande do Norte, o número de vacas ordenhadas caiu. Foram contabilizadas 259,5 mil vacas ordenhadas no estado em 2024, 2,7% a menos que em 2023. Fenômeno semelhante foi observado à nível nacional, com crescimento de 1,4% na produção de leite, atingindo a marca recorde de 35,7 bilhões de litros, mesmo com queda de 2,8% no número de vacas ordenhadas no País.

Os dados revelam um crescimento contínuo na produtividade brasileira, que, com incremento de 4,3%, chegou a 2.362 litros/vaca/ano. O resultado é reflexo do investimento do setor em aprimoramento genético e manejo do rebanho, aliado a um processo de otimização e reorganização da base produtiva. 

Sobre a PPM

A Pesquisa da Pecuária Municipal fornece informações sobre os efetivos da pecuária existentes nos municípios brasileiros na data de referência do levantamento, 31 de dezembro, bem como a produção de origem animal, e o valor da produção durante o ano de referência. Os efetivos incluem bovinos, suínos, matrizes de suínos, galináceos, galinhas, codornas, equinos, bubalinos, caprinos e ovinos. 

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