Carne com pelos é servida a internos e servidores da FUNDASE em Mossoró
O promotor de Justiça Antônio Claudio Linhares Araújo instaurou, oficialmente, um Inquérito Civil Público para investigar a qualidade das refeições servidas aos servidores e internos das unidades da FUNDASE, em Mossoró. O alvo da investigação é a empresa Top Food Refeições Alimentícias Industriais Ltda., responsável pelo contrato.
Relatos colhidos pela Promotoria indicam que o café da manhã, o lanche e o jantar são frequentemente descartados por estarem impróprios para o consumo. No lanche da tarde, por exemplo, internos descrevem um "pão seco com um recheio amarelo", supostamente um patê de qualidade duvidosa.
Contraste entre o cardápio e a realidade
Embora o almoço deste sábado (28) não tenha registrado queixas, o jantar revelou o descaso: a carne foi servida com couro e restos de pelos. “Nem os pelos tiraram”, relatou uma fonte ao MOSSORÓ HOJE, enviando registros fotográficos do alimento.
O portal também teve acesso ao cardápio oficial que a empresa apresenta ao governo e à direção da instituição. A divergência é alarmante: enquanto a previsão para a ceia era cuscuz recheado, o que foi entregue aos internos e servidores foram apenas bolachas de água e sal.
Histórico de irregularidades
A investigação ganhou força após uma perícia técnica em nutrição, requisitada pela 10ª Promotoria, apontar “não conformidades graves, reiteradas e possíveis infrações sanitárias”. A situação é tão crítica que membros do Ministério Público do Rio Grande do Norte (MPRN) foram pessoalmente às unidades e solicitaram a fiscalização imediata dos órgãos de vigilância sanitária.
O problema persiste há mais de um ano, e o MPRN já havia aberto um procedimento preliminar há 180 dias. Com a abertura do inquérito oficial, o promotor Antônio Claudio Linhares poderá promover diligências investigatórias mais rigorosas, propor soluções extraprocessuais ou ajuizar as ações judiciais cabíveis contra os responsáveis.
